Měsíc: Listopad 2016

600 g hladké mouky  300 g moučkového cukru 200 g medu 150 g másla  3 vejce 2 lžičky skořice  2 lžičky jedlé sody 4 mleté hřebíčky nastrouhanou kůru z 1 citronu (přibližně 1 lžička) Na ozdobu: čokoládovou polevu, mandle, oříšky  Smícháme mouku, cukr, jedlou sodu, skořici, hřebíček a citrónovou kůru. do středu uděláme důlek a…

300 g hladké mouky 200 g másla  100 g cukru 1 lžička citronové kůry Suroviny smícháme a vypracujeme hladké těsto. Zabalíme do potravinářské fólie a necháme do druhého dne odpočinout v lednici. Druhý den vyválíme na tenký plát a vykrajujeme různé tvary. Nezapomeneme polovinu udělat s dírou, abychom vytvořili krásné Linecké cukroví. Pečeme v troubě…

500 g hladká mouka 30 g droždí  250 ml mléka  40 g cukru 80 g másla  5 g soli 100 g rozpuštěného másla  100 g moučkového cukru 1 vanilkový cukr Z mléka, cukru a droždí necháme vzejít kvásek. Mouku smícháme se solí, přidáme máslo, zbytek cukru, mléka a kvásek. Vypracujeme těsto a necháme vykynout na…

300g těstovin 25g ghotaje 400g paprik česnek, cibule, Na rozpáleném oleji zprudka osmažíme na kousky nakrájené papriky. Přidáme cibuli, potom na kosky nakrájenej gotaj. Mezitím vaříme vrtule. Na pánvičku přidáme česnek, krátce snažíme. Přilijeme sójovou omáčku (klasik). Na pánvičku prisypeme těstoviny a snažíme dokud nezačnou slyšitelně praskat. Dobrou chuť