300 g hladké mouky
200 g másla
100 g cukru
1 lžička citronové kůry
Suroviny smícháme a vypracujeme hladké těsto. Zabalíme do potravinářské fólie a necháme do druhého dne odpočinout v lednici. Druhý den vyválíme na tenký plát a vykrajujeme různé tvary. Nezapomeneme polovinu udělat s dírou, abychom vytvořili krásné Linecké cukroví. Pečeme v troubě cca 10 – 15 minut na 160 °C, záleží jak tlustý plát jsme vyváleli. Na závěr potíráme marmeládou, záleží na naši chuti, já používám meruňkovou a jahodovou. Na závěr můžeme polít (pocákat) čokoládou a lze také posypat barevným zdobením. Pokud nechceme nahoru čokoládu, jenom před podáváním pečivo pocukrujeme.