Štítek: polenta

Ingredience (pro 2 osoby): 250 g polenty (já použila instantní)asi 1 litr vodysůlmáslo (množství dle chuti)parmezán (např. Grana Padano, Gran Moravia apod.)1 lžíce olivového oleje Postup: Vroucí vodu osolíme, oheň ztlumíme na minimum a při neustálém míchání postupně přisypáváme polentu. Do hrnce přidáme olivový olej. Stále mícháme dokud nám polenta nezhoustne na kaši. Vypneme oheň…