400 g těstovin (kolínka)
100 g sýr gouda 48%
2 plátky šunky – může a nemusí být
100 ml smetany (31 %)
3 vajíčka
Těstoviny uvaříme dle návodu. Do zapékací misky kápneme trošku olivového oleje. 1/2 uvařených těstovin nasypeme do zapékací misky, na ně dáme 1/2 množství sýra – buď může být na plátky nebo nastrouhaný, pokud máme doma zbytek šunky, jako u nás, můžete ji navrstvit na sýr buď na plátky nebo na nudličky nakrájená, jinak být nemusí. Nasypeme druhou část těstovin a na ně zase druhou část sýra. dáme na 10 minut do předem rozehřáté trouby, aby se nám sýr roztekl. Připravíme si vajíčka rozmíchané se smetanou, do této směsi můžeme přidat trochu soli a pepře a pokud máme rádi, tak i jakékoliv bylinky – dodá to jídlu šmrnc. 🙂 Po 10 minutách přilijeme do zapékací misky a zlehka promícháme. Pečeme cca na 180°C asi 20 minut, záleží jak moc máte rádi tvrdý upečený povrch.
Tento recept je ideální pokud máte rádi sýr a nebo chcete oživit stravu děťátku, které baští stále jenom těstoviny. 🙂